Video Bream

IMPORTANTE!!!
* Per visualizzare le clip video nel modo migliore, consigliamo di cliccare sul collegamento con il tasto destro e selezionare salva destinazione come... per trasferire il filmato sul vostro disco rigido. Al termine del download potrete visualizzare il filmato senza fastidiose interruzioni.

              Bream

Scientific name: Diplodus sargo
                              Diplodus vulgaris                               Diplodus puntazzo
                              Diplodus anularis
Family: Sparidi

Dove vive
I suoi habitat ideali sono i fondali rocciosi e le scogliere ricche di erbe acquatiche, che rappresentano un'importante fonte di cibo. Il sarago, inoltre sviluppa un deciso istinto gregario durante gli stadi giovanili, ma lo perde quasi totalmente da adulto.
Segni particolari
Il corpo ovale e compresso, il muso appuntito e la bocca ma con dentatura robusta, fatta di placche ossee e grossi incisivi: uno straordinario apparato boccale in grado di frantumare qualsiasi guscio di molluschi bivalvi e gasteropodi, come la cozza e le piccole chiocciole. Una macchia scura vicino alla coda. Pinna dorsale unica, con i primi raggi spinosi, come i primi della pinna anale.
In cucina
Le carni di tutti i saraghi sono gustose e saporite. I soggetti maggiori si cucinano arrosto e in teglia, i piccoli fritti.